Logo holodilshchik
ПЕРВАЯ В РОССИИ ИНТЕРНЕТ-ГАЗЕТА ПО ХОЛОДИЛЬНОЙ И БЛИЗКОЙ ЕЙ ТЕМАТИКЕ
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77-20452 от 22 марта 2005 года

МЫ ДУМАЕМ О ВАС /Холодильщик.RU/
Грамотно преподнести себя через рекламу - тоже искусство!
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И СПРАВОЧНЫЕ ДАННЫЕ

    


Выпуск 1/2005. ОСНОВНЫЕ ТИПЫ КОМПРЕССОРОВ (в статье приведены основные типы компрессоров, их классификация и принцип работы). Подробнее >>

Выпуск 2/2005. ТЕПЛОВИДЕНИЕ, ЧТО ЭТО ТАКОЕ? (в статье дано краткое описание тепловизора, принцип действия и возможность его применения для диагностики холодильного оборудования). Подробнее >>

Выпуск 3/2005. ОБОЗНАЧЕНИЯ ХЛАДАГЕНТОВ (в таблице приведены условные обозначения по Международному стандарту и химические формулы хладагентов). Подробнее >>

Выпуск 4/2005. ОСНОВОПОЛОЖНИК ТЕРМОДИНАМИКИ: НИКОЛА ЛЕОНАР САДИ КАРНО (1796-1832) (рассказ о молодом французском инженере Сади Карно и его работе "Размышления о движущей силе огня и о машинах, способных развивать эту силу"). Подробнее >>

Выпуск 4/2005. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЕЖИМЫ И ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ХОЛОДИЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ НЕКОТОРЫХ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ (в таблице приведены данные о сроках хранения плодов и овощей при определенной влажности и температуре). Подробнее >>

Выпуск 5/2005. СХЕМЫ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК (в статье дано определение схемы холодильной установки, рассмотрены требования, предъявляемые к ним и приведены примеры схем). Подробнее >>

Выпуск 7/2005. ЭНТАЛЬПИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (количество теплоты, которая отводится от 1 кг тела при его холодильной обработке; может измеряться изменением теплосодержания (энтальпии) тела до обработки и после нее; приведенные в таблице данные по энтальпии продуктов питания при различных температурах окажут реальную помощь инженерам при расчете теплопритоков от продуктов (грузов) при их холодильной обработке). Подробнее >>

Выпуск 7/2005. ЦИКЛЫ КАСКАДНЫХ МАШИН (рассматриваются низкотемпературные (до -90°С) холодильные установки, в которых применяют парокомпрессионные машины - одноступенчатые и многоступенчатые (работающие на одном хладагенте) и каскадные (на двух и более агентах). Подробнее >>

Выпуск 8/2005. НОРМЫ ЗАГРУЗКИ ХОЛОДИЛЬНИКОВ И ХОЛОДИЛЬНЫХ КАМЕР (приведены таблицы пересчета норм загрузки камер различными продуктами на 1 м3 грузового объема).
Подробнее >>


Выпуск 8/2005. ТЕРМОЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ХОЛОДИЛЬНЫЕ ШКАФЫ (в статье рассматривается физика эффекта Пельтье и представлено практическое применение термоэлектрических модулей в бытовых холодильниках для использования в офисах, гостиницах, домах отдыха и др.) Подробнее >>

Выпуск 12/2005. "ЛУЧИ ТЕПЛА И ЛУЧИ ХОЛОДА" (автор в доступной форме сообщает (в том числе с помощью иллюстраций) о "лучах тепла и лучах холода"; так существуют ли лучи тепла и лучи холода?). Об этом вы сможете узнать здесь >>

Выпуск 2(14)/2006. ТЕРМОЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ТЕРМОЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ОХЛАЖДЕНИЯ (в статье рассмотрены понятия и показан принцип действия термоэлектрического эффекта, а также преимущества и недостатки термоэлектрических устройств; перечислены области, где уже теперь термоэлектрические устройства способны конкурировать с другими типами холодильных машин; дано сравнение термоэлектрических охлаждающих устройств с другими способами охлаждения; сделано утверждение, что широкое внедрение термоэлектрического охлаждения будет зависеть от прогресса в создании совершенных полупроводниковых материалов, а также от серийного производства эффективных в экономическом отношении термобатарей). Подробнее >>

Выпуск 1(13)/2006. ТЕПЛОВАЯ НАГРУЗКА И ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ РАБОТЫ ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ (при расчете теплопритоков и подборе холодильного оборудования, в частности, для камер и складов, специалисты, зачастую, сталкиваются с ситуациями, когда необходимо воспользоваться наиболее достоверными данными для решения соответствующей задачи; обращено внимание на то, что грамотный расчет холодопроизводительности предполагает не только "компьютерный обсчет", но и "книжный"; представлены материалы из базовой книги для холодильщиков). Подробнее >>

Выпуск 3(15)/2006. РАСЧЕТ ТЕПЛОВОЙ НАГРУЗКИ: ТЕПЛОПРИТОК ЧЕРЕЗ СТЕНЫ; ТЕПЛОВАЯ НАГРУЗКА ОТ ВОЗДУХООБМЕНА; ТЕПЛОВАЯ НАГРУЗКА ОТ ПРОДУКТОВ; РАЗЛИЧНЫЕ ТЕПЛОВЫЕ НАГРУЗКИ; ТАБЛИЦА КОЭФФИЦИЕНТОВ ТРАНСФОРМАЦИИ МОЩНОСТИ ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЯ В ТЕПЛОВУЮ ЭНЕРГИЮ (в связи с большим интересом к статье выпуска 1(13)/2006 , мы посчитали необходимым опубликовать дополнительную информацию по данной теме, в том числе, разместить таблицу с коэффициентами трансформации мощности электродвигателя в тепловую энергию. Значения из таблицы не настолько востребованы, как может показаться, однако, если необходимо рассчитывать теплоприток от электродвигателей, что очень часто требуется при расчете систем кондиционирования воздуха помещений, без этих цифр не обойтись, тем более, что найти их в интернете невозможно, видимо по той простой причине, что их там нет). Подробнее >>

Выпуск 3(15)/2006. СВОЙСТВА ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ (Изоляция ограждений холодильных сооружений работает в тяжелых условиях, прежде всего из-за непрерывных изменений температуры и влажности наружного воздуха, переменного воздействия солнечной радиации, ветра и атмосферных осадков. Потоки теплоты и влаги не только изменяются по значению, но иногда (при относительно высоких температурах в помещениях) и по направлению. Особенностью условий эксплуатации холодильной изоляции является возможность конденсации водяного пара на поверхности ограждения или внутри изоляции, а в некоторых случаях и замерзания выпавшей влаги. В этих условиях необходимо, чтобы теплоизоляционные материалы не только имели хорошие первоначальные свойства, но и по возможности сохраняли их в процессе эксплуатации. По этой причине теплоизоляционные материалы должны обладать определенными свойствами, позволяющими изолированным ограждениям успешно выполнять свои функции в течение длительного срока. В статье рассматриваются как органические искусственные материалы (пенопласты, пенополистиролы, пенополиуретан), так и неорганические материалы (алюминиевая фольга (альфоль), минеральная, шлаковая и стеклянная вата, асбовермикулитовые плиты, эластичные плиты и скорлупы, аэрогель - порошкообразный высокопористый материал). Подробнее >>

Выпуск 5(17)/2006. ПРИМЕР РЕШЕНИЯ ЗАДАЧИ ДЛЯ ЦИКЛА ТЕПЛОВОГО НАСОСА (представлена информация из раздела "Расчет теплообменных аппаратов": в подробном решении задачи приведены все стадии расчетов по определению площади поверхности и длин труб для аппарата, обеспечивающего нагрев воды в определенном диапазоне температур). Подробнее >>

Выпуск 5(17)/2006. УГРОЗА ЗАМОРОЗКА (в статье представлена информация о физике такого явления как "заморозки""; вы узнаете, отчего и когда бывают заморозки; отчего зависит вероятность заморозков и как самостоятельно эти заморозки прогнозировать). Подробнее >>

Выпуск 5(17)/2006. ВИДЕОУРОК (академик МАХ Каплан Леонид Гдалевич рассказывает "О техническом обслуживании холодильного оборудования"): воспроизвести или скачать видеофрагмент (94 с, 1 236 КБ)...; посмотреть комментарий...; перейти на главную страницу выпуска... >>

Выпуск 6(18)/2006. ВИДЕОУРОК (академик МАХ Каплан Леонид Гдалевич рассказывает "О холодильной и криогенной технике"): воспроизвести или скачать видеофрагмент (176 с, 3 128 КБ)...; посмотреть комментарий...; перейти на главную страницу выпуска... >>

Выпуск 7(19)/2006. ВИДЕОУРОК (академик МАХ Каплан Леонид Гдалевич рассказывает "О классификации хладагентов по группам безопасности"): воспроизвести или скачать видеофрагмент (158 с, 2 243 КБ)...; посмотреть комментарий...; перейти на главную страницу выпуска... >>

Выпуск 8(20)/2006. ВИДЕОУРОК (академик МАХ Каплан Леонид Гдалевич рассказывает "Об основных понятиях и определениях автоматизации холодильных установок"): воспроизвести или скачать видеофрагмент (138 с, 2 333 КБ)...; посмотреть комментарий...; перейти на главную страницу выпуска... >>

Выпуск 9(21)/2006. ПРИМЕР РАСЧЕТА ОБОРУДОВАНИЯ КАМЕРЫ ОХЛАЖДЕНИЯ ФРУКТОВ (в статье представлен пример определения продолжительности охлаждения, вместимости камеры, тепловой нагрузки на камерное оборудование и порядок подбора воздухоохладителей для камеры охлаждения ябок). Подробнее >>

Выпуск 9(21)/2006. ВИДЕОУРОК (академик МАХ Каплан Леонид Гдалевич рассказывает "О применении диоксида углерода и аммиака в холодильных системах супермаркетов"): воспроизвести или скачать видеофрагмент (146 с, 2 2120 КБ)...; посмотреть комментарий...; перейти на главную страницу выпуска... >>

Выпуск 10(22)/2006. КЛИМАТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ ДЛЯ БАССЕЙНОВ (Казалось бы, нет ничего сложного: построил бассейн и пользуйся всеми этими восхитительными радостями жизни. Но на самом деле понимающие люди знают, что все зависит только от проектировщиков. А центральным элементом конструкции любого бассейна, будь то огромный спортивный комплекс или небольшое частное пространство для отдыха на воде, является система кондиционирования воздуха. И именно от того, грамотно ли она продумана проектировщиками, зависит долговечность сооружения, его эргономичность и прочие полезные качества. В статье подробно рассматиривается порядок проектирования климатических систем для бассейнов). Подробнее >>

Выпуск 11(23)/2006. ВИДЕОУРОК (академик МАХ Каплан Леонид Гдалевич рассказывает "О многотемпературных холодильных установках"): воспроизвести или скачать видеофрагмент (172 с, 1 616 КБ)...; посмотреть комментарий...; перейти на главную страницу выпуска... >>

Выпуск 12(24)/2006. ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ ПАРОВОЙ КОМПРЕССИОННОЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ МАШИНЫ И ФАЗОВЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ. ПРОСТАЯ ХОЛОДИЛЬНАЯ МАШИНА (Публикуемый материал, считаем очень важным и необходимым для "неспециалистов", несмотря на то, что существуют аналогичные материалы, однако эти материлы в большей степени с "заумной теорией" - здесь же, на наш взгляд, все доступно.
Материал может быть полезен также некоторым "специалистам", так как их "витание в облаках", в части понимания, например, процессов фазовых превращений в холодильной машине, наводит на определенные мысли. "Ну, как же, - говорят они, - и так все понятно". Хорошо, понятно. Тогда нарисуйте и объясните. Ан нет, не очень-то и получается!..
При желании познакомиться с представленным материалом, вначале предлагаем внимательно посмотреть на Схему простейшей паровой холодильной машины (см. рис. 1) и только потом читать текст.
Детально разобрав представленную простейшую схему вы можете делать следующие шаги: браться за изучение реальной холодильной машины, схема которой включает в себя дополнительные составляющие (фильтр-осушитель, смотровое стекло, ручные запорные вентили, электроклапан, реле температуры, обратный клапан, регулятор давления испарения, дифференциальное реле, регулятор давления конденсации и др.) и затем за специальные холодильные машины (многоступенчатые и каскадные холодильные машины).
Желаем приятного чтения.
Думаем, вы не зря потратите время).
Подробнее >>

Выпуск 12(24)/2006. ВИДЕОУРОК (академик МАХ Каплан Леонид Гдалевич рассказывает "О приборах и средствах автоматического регулирования и защиты холодильных установок"): воспроизвести или скачать видеофрагмент (177 с; 1 688 КБ)...; посмотреть комментарий...; перейти на главную страницу выпуска... >>

Выпуск 1(25)/2007. THE REFRIGERATION CYCLE: REFRIGERANT CONDENSERS (во впервые публикуемой в газете статье на английском языке рассмотрен холодильный цикл в английской интерпретации). Подробнее... >>

Выпуск 1(25)/2007. ПОДАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССА ИНЕЕВЫПАДЕНИЯ В УСТАНОВКАХ ОХЛАЖДЕНИЯ И СУШКИ ВОЗДУХА (в статье рассматриваются и предлагаются методы подавления формирования инеевого слоя без отключения прибора охлаждения на оттаивание и направлены на повышение эффективности теплообмена и увеличение частоты остановок холодильного контура на оттаивание; достоинствами описанных систем подавления процесса инеевыпадения, являются простота устройства, отсутствие движущихся частей и дополнительных источников энергии; представлена схема и описана работа теплообменника-вымораживателя). Подробнее >>

Выпуск 1(25)/2007. ХОЛОДИЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ ЖИДКОСТЕЙ (Существующие методы охлаждения жидкостей построены на схеме погружения охладителей в ванну с жидкостью. При этом, поскольку интенсивность теплопередачи в охладителях мала, установка имеет большие габариты и массу. Необходимыми элементами погружной схемы являются также мешалка, устанавливаемая в ванне с жидкостью, и насос, подающий охлажденную жидкость потребителю.
Несколько иные задачи выполняет ледяное кольцо в насосе-охладителе, предназначенном для быстрого охлаждения жидкостей в сельскохозяйственном производстве, медицине, пищевой промышленности).
Подробнее >>

Выпуск 1(25)/2007. УРОК (Холодильщики Задворычев, Серегин и Михеев: "Демонстрация монтажа среднетемпературных холодильных камер из панелей типа "сэндвич"): все достоверно, наглядно и просто: читайте и запоминайте...; перейти на главную страницу выпуска... >>

Выпуск 2(26)/2007. ВИРТУАЛЬНЫЕ ЛАБОРАТОРНЫЕ СТЕНДЫ ДЛЯ ТЕХНИЧЕСКИХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ СРЕДНИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ И ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ: (ТЕРМОДИНАМИКА: 1. Газовые законы. Тарировка газового термометра. 2. Цикл тепловой машины (прямой и обратный). 3. Диаграммы состояния реального газа (изучение кривой Ван-дер-Ваальса). 4. Определение "точки росы" при различной абсолютной влажности. 5. Определение теплоты испарения жидкости по давлению насыщенных паров. 6. Определение теплоемкости твердого тела. 7. Определение теплоемкости газа методом проточного нагрева. 8. Определение показателя адиабаты γ=Сp/Cv при адиабатическом расширении газа. 9. Определение показателя адиабаты γ=Сp/Cv по скорости звука в воздухе. 10. Определение коэффициента термического расширения (линейного) твердого тела. 11. Определение коэффициента термического расширения (объемного) жидкости; ТЕПЛОМАССООБМЕН: 12. Исследование эффекта Джоуля-Томпсона при адиабатическом истечении газа (углекислый газ). 13. Исследование диффузии газов. 14. Исследование нестационарного теплопотока (тепловых волн). 15. Определение излучательной способности твердого тела. 16. Исследование работы трубчатого теплообменника; ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ: 17. Определение теплопроводности газов методом нагретой нити. 18. Определение теплопроводности твердого тела (пластина). 19. Исследование конвекционной теплоотдачи при естественной конвекции вдоль горизонтального цилиндра. 20. Исследование конвекционной теплоотдачи при принудительном движении газа внутри нагретой трубы). Подробнее >>

Выпуск 2(26)/2007. ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕПЛОХЛАДОНОСИТЕЛИ ДЛЯ УСТАНОВОК КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ ВОЗДУХА И ХОЛОДИЛЬНЫХ МАШИН (Обсуждается применение слабоконцентрированных теплохладоносителей типа Экосол 20 и 30 для установок кондиционирования воздуха. Рассмотрены преимущества предложенных антифризов по сравнению с используемыми сегодня водными растворами гликолей. Приведены экспериментальные данные по вязкости слабоконцентрированных водных растворов карбитола и других низкозамерзающих жидкостей, применяемых в холодильной технике). Подробнее >>

Выпуск 2(26)/2007. УРОК (Холодильщики Задворычев, Серегин и Михеев: "Пример комплектации и демонстрация монтажа холодильного трубопровода"): все достоверно, наглядно и просто: читайте и запоминайте...; перейти на главную страницу выпуска... >>

Выпуск 2(26)/2007. СНЕГОГЕНЕРАТОР (Рост объемов производства искусственного снега требует совершенствования конструкций машин и аппаратов для его приготовления. Современные требования, предъявляемые к производству искусственного снега, во многом определяются развитием индустрии спортивных сооружений (трамплинов, дорожек, специальных трасс) для занятия зимними видами спорта летом и в межсезонье, а также разработкой комплекса мероприятий по защите сельскохозяйственных культур от заморозков. В статье представлена конструктивная схема снегогенератора, описан принцип его работы). Подробнее >>

Выпуск 3(27)/2007. ФИЗИКА ПРОЦЕССА: ОБЛЕДЕНЕНИЕ И ОБРАЗОВАНИЕ СНЕГА (Данная статья в большей степени адресована холодильщикам, имеющих подрастающих любознательных отроков, которые вдруг, найдя связь профессии отца со снегом, могут спросить: "Па-а-а, а откуда берется снег?" И вот тут молодой отец, выделяющий перед сыном свое высокое звание холодильщика, может попасть впросак...). Подробнее >>

Выпуск 3(27)/2007. ХОЛОДИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ: ВАКУУМНЫЕ ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ И ХОЛОДОАККУМУЛЯТОРЫ ВОДНОГО ЛЬДА (в статье дан анализ показателей вакуумно-испарительной холодильной машины на воде с аналогичными показателями фреоновых водоохладителей. Описана возможность применения вакуумных холодильных установк для производства водного льда и водо-ледяной пульпы. Представлены два варианта получения водного льда. Утверждается, что по некоторым оценкам, вакуумно-испарительные установки при правильном подборе рабочих веществ могут успешно использоваться на температурном уровне -10...-30 °С). Подробнее >>

Выпуск 6(30)/2007. МОРОЖЕНОЕ: ОТ ИСТОКОВ ДО... НА ПУТИ РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА, ОПТОВОЙ И РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ МОРОЖЕНЫМ (в статье представлено начало правдивой и занимательной истории о появлении и распространении мороженого...). Подробнее >>

Выпуск 8(32)/2007. НОРМИРОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ МИКРОКЛИМАТА В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ (В статье представлен пример расчета минимальной толщины стенки бака, при которой на наружной ее поверхности не будет выпадать роса...). Подробнее >>

Выпуск 9(33)/2007. ПРИМЕР РАСЧЕТА МИНИМАЛЬНОЙ ТОЛЩИНЫ СТЕНКИ БАКА, ПРИ КОТОРОЙ НА НАРУЖНОЙ ЕЕ ПОВЕРХНОСТИ НЕ БУДЕТ ВЫПАДАТЬ РОСА (В статье представлен пример расчета по теме теплофизические и механические характеристики пищевых продуктов...). Подробнее >>

Выпуск 11(35)/2007. ОБЩЕЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О ФОРМИРОВАНИИ МИКРОКЛИМАТА (В статье даны понятия о микроклимате помещения и подробно рассмотрены условия и процессы формирования микроклимата...). Подробнее >>

Выпуск 1(38)/2008. НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЕ ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ ИСПЫТАТЕЛЬНЫХ КАМЕР (Часть 1 из 2) (В материале акцентировано внимание на том, что испытательные камеры предназначены для создания внешних воздействующих факторов: климатических (температура, влажность и давление воздуха, солнечная радиация, атмосферные осадки и др.) и механических (вибрация, удар, ускорение и др.), а также для экспериментального определения характеристик объекта испытаний в результате воздействия на него указанных факторов. В состав этих камер входят и холодильное оборудование.
Сообщается, что испытательные камеры, универсальные по назначению, выпускают серийно, и технические требования к ним регламентируются стандартом. В зависимости от вида создаваемых воздействующих факторов выделяют следующие типы камер: термокамеры (положительные и отрицательные температуры воздуха); термобарокамеры (положительные и отрицательные температуры, давления воздуха); термовлагокамеры (положительные и отрицательные температуры, влажность воздуха); термобаровиброкамеры (положительные и отрицательные температуры, давление воздуха, а также вибрация) и т.д...).
Подробнее >>

Выпуск 2(38)/2008. СТАДИИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ (В статье подробно описаны стадии проектирования рыбоперерабатывающих производств, в частности, представлен рекомендуемый состав проекта на строительство предприятий, зданий и сооружений производственного назначения. Описано содержание каждого раздела проекта от "Общей пояснительной записки" до заключительного раздела проекта - "Эффективности инвестиций". Приведен примерный перечень согласующих организаций после разработки проекта и дана примерная общая схема проектирования...). Подробнее >>

Выпуск 4(40)/2008. ИСТОРИЧЕСКИЙ ЭКСКУРС ПО ХОЛОДИЛЬНОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ (Для холодильщиков России 2008 год - знаменательный.
Сто лет назад, в 1908 году, произошло важнейшее событие, от которого можно вести отсчет становления отечественной холодильной отрасли. Но, начнем не с этого...).
Подробнее >>

Выпуск 6(42)/2008. ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРОЦЕССОВ ВОЗДУХОРАЗДЕЛИТЕЛЬНЫХ УСТАНОВОК (В статье утверждается, что большинство низкотемпературных процессов сжижения разделения газов осуществляется за счет подвода механической и электрической энергии. Дано понятие эксергии и эксергического баланса, которые широко используется при термодинамическом анализе. Сделан вывод, что расчеты с применением энтропии и эксергии приводят к одинаковым результатам. В табличной форме представлены численные значения минимальной работы разделения при различных концентрациях кислорода и азота, а также на производство жидких кислорода и азота. Сформулированы основные задачи анализа воздухоразделительных установок...). Подробнее >>

Выпуск 7(43)/2008. ОБОЗНАЧЕНИЯ НА ПРИНЦИПИАЛЬНЫХ СХЕМАХ ЗАПОРНО-РЕГУЛИРУЮЩИЙ АРМАТУРЫ И СРЕДСТВ АВТОМАТИЗАЦИИ, ПРИНЯТЫХ В ЗАРУБЕЖНОЙ И ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ (В файле представлены обозначения на принципиальных схемах запорно-регулирующей арматуры и средств автоматизации, принятые в зарубежной и отечественной документации по DIN и ГОСТу, соответственно.
Дано понятие схемы, перечислены наименования схем по типам и назначению...).
Подробнее >>

Выпуск 8(44)/2008. БЕЗ ХОЛОДА, КАК "БЕЗ ВОДЫ": ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ПРИМЕНЯЮЩИЕ ХОЛОД (Осуществление различных технологических процессов при температурах ниже температуры окружающей среды связано с производством искусственного холода. Этих технологий становится все больше, и они находят все большее применение во многих отраслях народного хозяйства.
Остановимся на рассмотрении наиболее важных технологий по отраслям промышленности....).
Подробнее >>

Выпуск 9(45)/2008. ВИДЫ ПРОЦЕССОВ ОХЛАЖДЕНИЯ (В статье представлены виды процессов охлаждения, даны понятия, разобраны конкретные примеры, указаны условия, при которых возможно получить непрерывное охлаждение с отводом сухой теплоты. Наглядные схемы позволяют без труда разобраться в предлагаемых физических процессах...). Подробнее >>

Выпуск 11(47)/2008. Х.RU-КАРИКАТУРА: ГДЕ - ЗНАНИЯ? (Немногие из нас блещут знанием формул химических соединений. Лишь одно из них - С2Н5ОН (этиловый спирт, иначе - этанол, метилкарбинол, винный спирт) - крепко "сидит" в памяти.
На карикатуре, студент, в порыве, найдя что-то схожее в формулах, объявляет: "Неужели спирта?" Фактически CF2ClH - формула фреона R22.
/. Посмотреть >>

Выпуск 12(48)/2008. ТВЕРДОТЕЛЬНЫЕ ОХЛАЖДАЮЩИЕ СИСТЕМЫ (В статье рассмотрены нетрадиционные, твердотельные методы получения холода. Сравнительный анализ различных способов охлаждения позволяет ожидать, что в обозримом будущем твердотельные холодильные машины постепенно вытеснят традиционные холодильники вначале в системах термостабилизации элементов электроники, затем в быту и в промышленности...). Подробнее >>

Выпуск 12(48)/2008. АБСОРБЦИОННЫЕ ХОЛОДИЛЬНИКИ И ТЕПЛОВЫЕ НАСОСЫ (Ни в одной из многочисленных и подробных биографий Эйнштейна не отмечен тот факт, что на счету великого теоретика было два десятка патентов на различные технические изобретения. Большинство из них, так или иначе, касается холодильных машин, а точнее, домашних холодильников.
В публикуемой объемной статье вы найдете уникальную техническую и библиографичекую информацию, связанную с Эйнштейном и его другом, весьма интересным человеком и замечательным ученым - Сцилардом...).
Подробнее >>

Выпуск 12(48)/2008. "ФОКУС" НАУКИ: САМОЕ ЗАГАДОЧНОЕ ВЕЩЕСТВО ВО ВСЕЛЕННОЙ (Кислород + водород + холод = лед. На первый взгляд, это прозрачное вещество кажется очень простым. В действительности же, лед таит в себе множество загадок: именно эти загадки и пытается раскрыть для читателей автор статьи.
В завершение размещен очень красивый опыт (см. видео 6 946 Кб, 144 с), связанный с самым загадочным веществом во вселенной...).
Подробнее >>

Выпуск 1(49)/2009. РАСЧЕТ НАГНЕТАТЕЛЬНОГО ТРУБОПРОВОДА ФРЕОНОВОЙ ХОЛОДИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ С ВОЗДУШНЫМ КОНДЕНСАТОРОМ (В статье рассмотрены теоретические основы и приведен пример решения задачи определения диаметров нагнетательных трубопроводов холодильной машины для охлаждения воды в системе кондиционирования воздуха. Представлена информация об авторе...). Подробнее >>

Выпуск 2(50)/2009. ПОТЕРИ ПРИ ЗАМОРАЖИВАНИИ И ХОЛОДИЛЬНОМ ХРАНЕНИИ ДИКОРАСТУЩИХ ЯГОД (The method for calculation of possible weight loss during freezing and subsequent cold storage of wild-growing berries is presented. Evaporation resistance coefficients used in the calculations were determined experimentally for four kinds of berries / Для оценки потерь при замораживании и последующем холодильном хранении дикорастущих ягод представлена методика расчета максимально возможной усушки ягод...). Подробнее >>

Выпуск 4(52)/2009. ХОЛОДИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ С РАБОЧИМИ ВЕЩЕСТВАМИ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИМИ ПРОМЫШЛЕННУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКУЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬ (В статье сообщается о проведенных исследованиях и расчетах холодильных систем с рабочими веществами, обеспечивающими промышленную безопасность и энергетическую эффективность. Сделаны важные выводы...). Подробнее >>

Выпуск 6(54)/2009. ОКАЗЫВАЕТСЯ, ГУСИ СПАСЛИ НЕ ТОЛЬКО РИМ... (о роли холода в прогрессе человечества) (Один мой знакомый рассказывал, что в тридцатых годах прошлого века перегонял стада гусей из России в Германию... Зачем? Конечно, я задал этот вопрос. Зачем тратить массу времени, сил? Это же не рационально. Оказалось, что при перевозке в вагонах гуси испытывают огромный стресс, качество их печени резко ухудшается. Продукты-деликатесы не получатся. Мой собеседник рассмеялся. - Может ты знаешь другой способ доставить гусиное мясо в отличном состоянии из Бердичева в Берлин? Тут я и спохватился. Елки-палки, ведь в России в ту пору практически не было не только вагонов-холодильников, но и промышленные холодильные установки только-только появились, а бытовых холодильников наши деды еще и не видели.
Рассказал я об этом разговоре А.Г. Кладию, академику МАХ и одному из лучших знатоков истории холодильной отрасли. И задумали мы с ним проследить, а как же рождалась, развивалась, совершенствовалась мысль о необходимости долго сохранять продукты с помощью холода...).
Подробнее >>

Выпуск 7(55)/2009. ПОНЯТИЯ И ПОРЯДОК РАСЧЕТА ХОЛОДОПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ УСТАНОВКИ ОХЛАЖДЕНИЯ ЖИДКОСТИ (ЧИЛЛЕРА) (В материале даны понятия, представлен порядок расчёта холодопроизводительности для установок охлаждения жидкостей, приведены табличные данные значений удельных теплоёмкостей и плотностей различных жидкостей.
Материал может быть полезен широкому кругу инженерных работников...).
Подробнее >>

Выпуск 8(56)/2009. ТЕПЛОВАЯ МАШИНА, РЕАЛИЗУЮЩАЯ ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЙ ЦИКЛ РЕЙЛИСА (Проблема повышения удельной мощности тепловых машин путём ли уменьшения массы или повышения мощности стояла на повестке дня с момента их (тепловых машин) возникновения, иногда в явном виде, а иногда в не явном. Решали её по-разному...). Подробнее >>

Выпуск 8(56)/2009. НОУ-ХАУ (Холодильник будущего: магнит вместо компрессора... Мосводоканал: ноу-хау в использовании тепловых насосов... "Замороженный" ветер - ноу-хау европейских энергетиков... Первая в мире LED-лампочка с жидким охлаждением... Коврик-кондиционер для ноутбуков от Thermaltake... Дома из пенопласта - японское ноу-хау...). Подробнее >>

Выпуск 11(59)/2009. ПРИМЕР РАСЧЕТА КРИОМОРОЗИЛЬНОГО АППАРАТА (В материале подробно рассмотрен пример расчета криоморозильного аппарата для замораживания антрекотов посредством азота...). Подробнее >>

Выпуск 12(60)/2009. ТЕОРИЯ ПЕРЕКАЧИВАНИЯ ЖИДКОСТЕЙ (В статье даны рекомендации по правильному выбору насоса для решения конкретной задачи и объяснены физические законы, действующие при работе центробежного насоса...). Подробнее >>

Выпуск 12(60)/2009. СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫХ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК (В статье представлены сравнительные характеристики низкотемпературных холодильных установок...). Подробнее >>

Выпуск 1(61)/2010. В ПОМОЩЬ МЕХАНИКУ: ПРОВЕРКА ГЕРМЕТИЧНОСТИ ХОЛОДИЛЬНОГО КОНТУРА (Вопрос проведения проверки герметичности холодильного контура актуален в любых ситуациях, в т.ч, связанных с потерей давления в системе.
Как правильно осуществляется процедура проверки на герметичность описано в настоящей публикации...).
Подробнее >>

Выпуск 1(61)/2010. СТРУКТУРНО-ПАРАМЕТРИЧЕСКАЯ ОПТИМИЗАЦИЯ РАЗВЕТВЛЕННЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ КОНТУРОВ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК С ПРОМЕЖУТОЧНЫМ ХЛАДОНОСИТЕЛЕМ (Автор автореферата диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук защищает: 1) скоординированный метод многоуровневой структурно-параметрической оптимизации холодильных установок с промежуточным хладоносителем; 2) результаты экспериментальных исследований теплофизических свойств и сравнительного анализа перспективных хладоносителей; 3) результаты численных оптимизационных исследований неразветвленных и разветвленных трубопроводов.
Материал опубликован, в т.ч., с целью заинтересовать молодых выпускников вузов в углублении знаний с помощью аспирантуры...).
Подробнее >>

Выпуск 4(64)/2010. ФИЗИЧЕСКИЙ ПРИНЦИП ХОЛОДНОЙ СТЕНЫ (Русский переводчик иностранного сочинения по астрономии встретил в тексте ссылку на "физический принцип холодной стены".
В учебниках и курсах физики он не нашёл упоминания о таком принципе. Знаете ли Вы, в чём он состоит?..).
Подробнее >>

Выпуск 4(76)/2011. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНАЯ ВИХРЕВАЯ ТРУБА РАНКА НА ОСНОВЕ НОВОЙ ФИЗИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ВИХРЕВОГО ПРОЦЕССА (В статье утверждается, что созданная новая физическая модель вихревого процесса, позволяет переосмыслить и обновить конструкцию всех элементов классической вихревой трубы Ранка (ВТР), а также увеличить коэффициент энергоэффективности (EER) вихревой трубы не менее чем в 4 раза - до величины 2-х единиц, что дает основание называть вихревую трубу "Энергоэффективной вихревой трубой" (ЭЭВТ)...). Подробнее >>

Выпуск 4(76)/2011. ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКИЙ СПОСОБ ДИСПЕРГИРОВАНИЯ ЖИДКОСТЕЙ И ВОЗМОЖНОСТИ ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ (Материал представляет собой Предложение авторов работы "Электростатический способ диспергирования жидкостей и возможности его использования" по теме: "Обоснование, разработка и создание электростатической холодильной машины"...
Выдержка из работы авторов поможет понять и оценить возможности метода в использовании электростатического способа распыления жидкостей для получения искусственного холода...
Материал публикуется с целью его возможной заинтересованности специалистами и инвесторами...).
Подробнее >>





Приглашаем ученых и инженеров, аспирантов и студентов, а также,
заинтересованные институты, фирмы, организации и частных лиц, принять участие в размещении
информации в интернет-газете, посвященной холодильной и близкой ей тематике.

Учредитель и издатель интернет-газеты: ООО "АВИСАНКО" (Москва).
Адрес редакции: Россия, 115551, Москва, Шипиловский проезд, д.47/1, офис 67-А.
Тел./факс: +7 (495) 343-43-71, тел.: +7 (495) 223-60-50, доб. 132.

Головной сайт: www.avisanco.ru

E-mail: info@holodilshchik.ru

Первый выпуск первой в России интернет-газеты по холодильной и
близкой ей тематике - "Холодильщик.RU" - вышел в свет в январе 2005 г.
Руководитель проекта и Главный редактор: Маргарян С.М. (АВИСАНКО, ООО)
За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.
При перепечатке статей, ссылки на их авторов и интернет-газету обязательны.
Разместите на своем сайте нашу кнопку... Rambler's Top100 Многоязыковая поисковая система...



Авторские права © 2005-2017 // MARGARY@N

Партнеры: Youngster HD videos